果树的花期管理
果树的授粉、受精、开花、坐果直接决定当年的产量。要提高果树的坐果率在果树的花期应采取以下几项措施。
一、果树花前的施肥浇水
果树在开花的时候所用的营养都是去年储存在根系和枝干中的营养。 因为这段时间,叶片在生长花芽在开放互相之间对营养是一种争夺。去年秋天如果早施了基肥,对今年开花坐果会有好处,对个别没有进行秋季早施基肥的园片,今年的春天在开花以前,应该及时施一次肥浇一遍水,保证对开花坐果的营养供应。一些叶面肥也可以进行喷施。
二、辅助授粉
梨、苹果、李子、不散粉的桃品种等栽植时都要求按比例配置好授粉树,但是还有些果园授粉树配置不当,造成果树授粉受精不良而影响坐果。此时就需要进行辅助授粉。
(一)人工辅助授粉
1、花粉的采集
要采集亲和力好、花期略早于授粉品种的花粉。采集含苞待放的花,一个花序上采1~2朵边花。花采回后,要剥开花瓣取出花药摊放在纸上,放在干燥的房间内,将温度控制在20~25度进行通风阴干。不能放在太阳下晒,也不能用火炕等进行烘干,以免花粉失去生命力。经1~2天后,花药就会裂开,收起散出的花粉,用纸包好或用清洁的瓶子装好备用。为了节省花粉,授粉时可在 1份花粉中加入2~4份干燥的淀粉或脱脂奶粉、滑石粉等。
2、授粉时间
在盛花期进行,要选刚开花、柱头新鲜的花进行授粉,晴朗的天气整天均可进行。
3、授粉方法
用毛笔在花粉上蘸一下,然后在柱头上轻轻一抹即可,注意不要擦伤柱头。每蘸一次,可连续授3~5朵花。每株树上要根据树龄、树势和管理水平来确定授粉花朵,开花多而肥水条件差的树可少授一些,反之则多授一些;内膛、下部强枝和直立的枝上的花多授一些;外围、上部的弱枝和下垂枝先端的花少授一些。在开花过密的枝上,可隔一簇花授一簇。
近年来,液体授粉开始在果树生产上应用。方法是:1份花粉加2份白糖、0.6份硼砂、8份水,制成悬浮液,用超低量喷雾器或用手摇喷雾器向开花部位喷洒。气温低或花少时可喷2次,以提高坐果率。
如果实在太忙,也可以用鸡毛掸子轻轻地到树上进行扫动,或者剪下散粉的授粉枝,在需要授粉的树上轻轻抖动,这样也利于我们的果树授粉受精。
(二)果园放蜂
多数果树靠昆虫传粉,花期果园放蜂是提高坐果率的有效措施之一。一般5―8年生盛果期树,每150―200株树放置1箱蜜蜂(1.8万头)即可满足传粉的需要。但要注意,蜜蜂对农用杀虫剂非常敏感,果园放蜂时切忌喷洒农药,阴雨天放蜂效果不好,应配合人工辅助授粉。
(三)喷洒生长调节剂
花期喷洒5―10毫克/升的赤霉素加0.3%的硼砂,能有效提高坐果率,并减少畸形果。
(四)疏花疏果
疏花疏果是调节树体营养消耗和克服大小年结果现象、提高果品质量的有效措施。除花量过多的树必须进行疏花外,一般多强调在幼果坐稳后疏果。
留果量的多少应根据树体的大小、树势的强弱和品种特性来定。如大果型的苹果可每隔20-25厘米留一个果台,每花序留1个果,小果型每20厘米留一个果台,每个果台留双果,个别留3果,短枝型品种可每20厘米左右留一个果台,每台留单果。疏果时首先疏除萎黄果、小果、病虫果、畸形果,掌握强枝多留、小枝少留。幼树延长枝一般不留果,盛果期树延长枝可适当留果。
三、果树花期的防寒
要注意恶劣天气的影响,在果树开花的时候,往往遇上倒春寒,而如何来防治倒春寒来提高坐果率。注意在果园的边缘上风头每20米堆放柴草,当寒流来临的时候点燃放烟雾,使果园的上空弥漫烟雾,达到一个保温的措施。其次就是浇水和喷水。 浇水要在发芽以前增加土壤的湿度,增加空气的相对湿度。降低冰点起到防寒的目的。喷水就是当寒流来临的时在果园里喷洒清水,使果园里边的花芽在开放的时候,不至于结冰。这样起到一个保温的目的。也可以喷洒一些抗寒剂起到一个保温的作用,像鱼胶原蛋白成分的、含有高脂膜成分的叶面肥 ,完全可以在寒流来临的时候,全园喷洒。有个别的园片,当寒流来临的时候,人家挂吊瓶对树体补水起到一个抗击寒流的目的。也就是在树干以下距离地面15公分左右处打眼,用我们人工补水的装置和我们自制的装置,相当于给人体补水的那种方式对树体进行补水。这样花芽在开放的时候,通过保温补水来提高坐果率。如果遇到倒春寒 已经受了冻,可以对果园里边的果树未开放的花,通过放蜜蜂、人工授粉、喷洒叶面肥、防落素等措施来保证余留下来的花芽的授粉受精程度,保证果园的产量。