一、园地选择
桃树不耐水涝和盐碱，喜光不耐重茬，所以桃园应选择在背风向阳、地势平坦、土层深厚、排灌水方便的地块。而在低洼积水、土壤粘重、地下水位过高、盐碱、背阴、重茬地和交通不便的地方不宜建桃园。
二、品种选择
桃树品种较多，成熟期有早有晚，应根据当地的实际情况和市场需求选择不同成熟期、不同类型的桃树品种。有花粉的桃树品种可以单独建园，而无花粉的桃树品种如沙红、松森、加纳岩、川中岛等必须配置授粉树，授粉树要求与主栽品种花期一致、花粉多、相互授粉亲和力好。授粉树和主栽品种的比例以1：4～5为宜。
三、苗木选择
建园时要选用一年生壮苗，根系发达，芽饱枝壮，无病虫害，枝条木质化程度好，砧木最好选择新疆毛桃。栽植前应消毒：先用0.1%高锰酸钾或1%硫酸铜液将苗木根系浸泡10分钟，然后清水冲洗。
四、栽植技术要点
1、栽植密度
根据土壤肥力和树形选择栽植密度。主干形的栽植株行距可以为（1～1.5）米×（2～3）米，“Y”字形的栽植株行距可以为（2～3）米×（4～5）米，三主枝自然开心形的栽植距离可以为（3～4）米×（4～5）米。
2、栽植行向
以南北行为好。地块条件不允许时也可东西行栽植。
3、栽植时期
秋冬栽植效果最好，在11月下旬落叶至12月中下旬土壤上冻之前栽植，成活率高，第二年发芽早、长势旺；春栽是在土壤解冻后至发芽前栽植，春季应早栽植，越早缓苗越轻，反之则较重，最好在3月上旬之前栽完。
4、定植方法
挖深宽长各80厘米的定植穴。坑土一律堆放在行向一侧，表土和心土分开堆放。栽植时把表土和肥料拌匀，每穴可施入腐熟的优质圈肥5千克。取一半掺肥表土填入，放入苗木，边填土边轻轻提一下苗，使根系舒展，再将心土填入，踩实。栽植深度以苗木在圃地的原有深度为宜，或稍微深一些。栽好后立即灌水，待水渗下后扶正苗木，覆土保湿或地面覆盖，提高栽植成活率。
5、栽后管理
定干：定干高度根据栽植密度和将来所造树形而定，“Y”字形和自然开心形在60厘米左右高、有3～5个饱满芽处定干，主干形不需要定干。
灌水是提高成活率的关键，定植后根据土壤墒情及时灌水，保证成活率。
成活后的6、7月份苗木生长较快，适量施入速效氮磷肥，每株以25克为宜，8月份施入磷钾肥，每株50克。
一、自然开心形
自然开心形又称三主枝自然开心形，其主要特点是骨架牢固，通风透光好，产量高，采收管理方便，但前期产量较低，常在3米×4米、4米×5米的株行距下采用。全树高度保持在2.5～3米之间。
1、定干：春季发芽前在距地面50～60厘米的饱满芽处剪截，剪口下20厘米左右为整形带。干高一般30～50厘米。
2、选留主枝：发芽后将整形带以下的芽全部抹去，待新梢长到30厘米左右时，选长势均衡、方位适当、上下错落排列的3个枝条作为将来的主枝培养，方位最好留在东南、西南和正北方向，3主枝夹角120°，其余枝条如果长势很旺，和主枝竞争，应疏除，生长较弱的小枝可摘心控制或扭梢，当年即可形成结果枝，提早结果，以后影响主枝生长时及时去掉。
如果定植的为芽苗（半成品苗），在苗木长到50～70厘米时摘心，一般可发出5～8个副梢，选3个理想的枝做主枝培养，其他嫩梢疏除或保留1～2个弱梢辅养树体。
3、主枝培养：第一年冬剪时先对确定的主枝进行短截，剪留长度要根据枝条的生长强弱、粗细、芽的饱满程度确定，一般留50～60厘米，剪口芽要饱满，并注意留芽的方向。若主枝角度小，留背下芽，方位不正，留侧芽调整，或通过拉、撑的方法调整主枝角度和方位。一般品种的基角为50度左右，过大负载量小，果实离地面太近或接地，影响品质，耕作施肥也不方便；角度过小，树势旺，内膛通风透光条件差，容易造成“空膛”，结果表面化，产量低，所以主枝角度一般维持在40°～60°之间。第二三年主枝延长头剪去全长的1/3～1/2，长度约50厘米左右，同时选留侧枝。
4、侧枝培养：生长势强、肥水条件好的果园，当年冬季即可选出第一侧枝。第一侧枝距主干50～60厘米，侧枝与主枝的分枝角50°～60°，向外侧延伸，注意不要留背后枝、背上枝做侧枝。侧枝一般比主枝稍短，长30～40厘米，每个主枝可选留2～3个侧枝，侧枝在主枝上错开分布。第二侧枝分布在主枝的另一面，距第一侧枝30～50厘米。第三侧枝位于主枝的顶部，一般为大型的结果枝组。
二、双主枝“Y”字形
树体结构：干高40～60厘米，两主枝基本对生，夹角80°～90°左右，向两侧延伸，垂直行向。优点是田间管理方便，光照条件好。此树形一般采用1.5米×4米、2米×4米或1米×3米的株行距。
整形方法：春季把选留的两个主枝以外的嫩枝和芽全部抹掉，促其快速生长，冬剪时对选留的主枝进行拉枝，使其与中心垂直线成45°左右角近直线延伸，一般剪留60～70厘米。每主枝上留2～3个侧枝，侧枝间距60～70厘米。夏季将背上直立旺枝疏除，不培养背上大型枝组，可利用中等枝培养中小型枝组。其他修剪方法同自然开心形。
三、主干形
树体结构：该树形适合于早熟桃树品种。中心主干直线延伸，成年后树高3米左右，无主枝结构，中心主干上离地40厘米左右以上密布侧生状结果枝组，宽度控制在90厘米以内，株间有20厘米的空隙。着生在中心干上部与下部的侧生状结果枝组，生长势力与大小基本均匀，主干与枝组间的夹角较大，在75°以上。
主干形特点：1、成形快，早高产。定植成品苗，当年树高可达2米以上，第二年能基本成形并结果，亩产可达1000千克左右，成年后亩产可达3000～4000千克。2、结构简单，修剪容易，修剪时主要是搞好夏季的摘心和冬季的回缩，便于掌握。
1、第一年管理
生长期修剪：成苗定植后不定干，对树苗上的副梢基部有芽的可直接疏除，基部没芽的可将副梢留一个芽重短截，一般可在主干上直接发出10～15个横向生长的新梢。当新梢长到15厘米时，对顶芽抽生的新梢周围的2～3个新梢应留2～3个叶片重摘心加以控制，也可疏除1个，以促进顶端新梢直立旺长，培养中干。当新梢长到30厘米左右时，对生长势旺、角度较小的新梢应进行拿枝或扭梢，使其呈水平或下垂状态，控制其旺长；生长势特强旺的新梢，当长到20厘米左右时留2～3片叶重摘心；对顶端新梢上发出的二次副梢，也应注意加以控制，以防对中干延长头产生竞争。当大多数新梢长到30厘米时，可喷1次5000～6000倍的多效唑控制新梢生长，但不喷主干延长头及其下较短的二次副梢。10～15天后根据树体生长情况，可喷第2次，土地肥沃的果园或雨水大的年份，甚至还要喷第3遍。对生长不良达不到要求的小树，可不喷多效唑，让其在秋季长树，培养健壮主干。正常生长发育的树，到秋末一般树高可达1.6～1.8米，着生花芽饱满、长度在30～60厘米的果枝10～18个。
细弱的成苗可将苗子在嫁接口上留2～3个饱满芽重短截（接口上留10厘米左右），按芽苗进行整形修剪。
栽植芽苗或弱成苗的桃园，当新梢长至10厘米时要及时立支柱绑缚新梢，保持直立生长，防止被风吹断。当下面的二次副梢长到20～30厘米时，要进行拿枝或扭梢，使其呈水平或下垂状态生长，防止其进一步延长和加粗生长。到7月中旬，当树高达到1.5～1.8米，新梢数量达10～15个左右时，要及时喷5000～6000倍多效唑控制新梢生长，前期若基部新梢较旺，也可仅对下部过旺新梢喷多效唑，浓度为3500～5000倍液。
应注意的问题是春天从成苗上发出的新梢，除基部萌蘖及时抹除外，其余全部保留，且越多越好，过低的基部新梢可于7月份以后逐步疏除。
冬季修剪：主干形桃树冬季修剪，一般仅采用疏枝与缓放两种方法。缓放即利用桃树当年新枝易形成花芽的习性，果枝不短截，利用其结果，疏果时疏去基部的果子，保持前部和中部的果子，让枝条呈下垂生长，有利于顶端优势从果枝顶端向果枝基部转移，防止树冠向外扩大。冬剪时，对中干延长头不短截，并疏除距顶端30～40厘米以内的果枝，若中干延长头较弱，可将下面强壮的枝扶直换头。一般选留长30～50厘米左右、粗0.5厘米以下（即铅笔粗细）、花芽饱满的果枝。过粗的果枝一般不留，原则上去大留小、去强留弱、去直留平、去老留新。一年生小树一般留5～8个果枝，对树体高度在1.8米以上、主干粗壮的树，可留9～11个果枝。若第一年控制不当，树体成花很少或几乎没有，可将所有一年生枝全部疏除，仅留1个直立的中干。
2、第2～3年生树管理
生长季整形修剪：第2年，幼树既承担着一定的产量（一般2.5～4千克），又要继续长树，完成粗壮主干的培养和第3年果枝的培养。因此，第2年的主要任务是培养直立粗壮的主干，并形成足够的花芽饱满的果枝。萌芽后，可抹去主干基部40厘米以下部位发出的新梢，主干40厘米以上部位发出的新梢一般全部保留，以分散营养，防止新梢生长过旺。开花后，要及时疏除主干顶端的花芽，或坐果后疏除其上的幼果，保持主干旺盛的营养生长。当下部果枝上的新梢长度达15～20厘米时，要喷施1遍150倍液的PBO或800～1000倍液的多效唑（但不能喷上部新发的中央领导干部分），以控制新梢生长过快，与幼果竞争营养。对果枝背上发出的过旺的直立新梢，可将其疏除。在生长期间，对严重影响预备果枝光照的新梢（主干周围新发的）可适当疏除，对控制不及时的大枝适当回缩，但修剪量不可过大，以免刺激树体返旺。
从继续向上生长的中干上发出的副梢，可按栽植当年树上新梢进行管理，即对生长旺盛的新梢进行拿枝或扭梢（第2～3年可留1～2个不控制，以扶持主干旺盛生长，但注意不能使其与主干产生竞争），过旺的可留2～3片叶重摘心；当大部分新梢长到30厘米左右时，可喷PBO或多效唑加以控制，促其成花。
在中干顶端，可留1～2个粗壮的新梢（增粗枝），在8～9月份任其迅速生长并加粗，从而使主干迅速加粗；到10月中下旬，对树体过高的树可将主干留2.5～2.6米回缩落头，避免冬季修剪过重，春天顶端旺长。
对没留果枝的树，当新梢长度达30厘米左右时，应及时喷多效唑控制新梢生长促其成花；控制过晚新梢已过粗过长的，可全部留2～3片叶重摘心，待二次梢长到30厘米左右时再用多效唑控制。
第2年树高和粗度达不到要求的，第3年可按第2年的方法继续培养。
冬季修剪：树体达到高度后，主干延长头一般仍不短截，可在顶部适当多留细弱果枝，以果压冠控制树体上强；顶端的增粗枝应疏去，其余果枝的选留原则同第1年冬剪，当个别地方缺少当年生果枝，可利用老枝基部或背上发出的果枝来代替；若树体极度衰弱或化控过度而抽不出新果枝时，可对老果枝适当回缩，利用其上的花束状果枝群结果。一般修剪后全树应留20～35个果枝，第3年即可达到丰产。
3、盛果期树整形修剪技术
生长季修剪：主要通过化学和人工的方法来控制结果枝上的新梢和主干上发出的新梢长度和粗度，具体方法同第2～3年生长季修剪。
冬季修剪：果枝的选留原则。（1）根据树干粗度定产。如树势旺，干周粗度为15厘米（中干直径约5厘米）株产应为10～12.5千克，修剪时可留花多的细长枝20～25枝，若主干更粗，还可适当多留。如坐果差可适当多留花枝，坐果后再去枝。（2）根据果枝长短留枝。果枝短的多留枝，果枝长的少留枝。（3）根据树势留枝。一般旺树多留枝，弱树少留枝。中庸树势应留30枝，旺树留40～45枝，弱树留20～25枝。（4）修剪时不要惜枝。桃树最好由新枝结桃，如果每枝都留，势必影响当年发新枝，营养消耗越大，开花多反而坐果少，就是有果质量也不好。应以产定枝留枝，光照良好，营养充足，坐桃多而且个大，质量好，效益高。
一、土壤管理
桃园主要的土壤管理包括深翻土壤、中耕除草、间作和地面覆盖等。
1、深翻土壤
在土壤结构不良的果园中，除了换土和大量施用有机肥以外，还要进行土壤深翻。深翻的季节以秋季最好，具体时间为果实采收后至落叶前。深翻必须与土施有机肥相结合，而且有机肥必须与土壤掺合均匀，才有利于土壤团粒结构的形成，单纯深翻不增施有机肥料，改良效果差。
土壤深翻的深度要合适，一般情况下，深翻40～50厘米深即可。具体深翻深度可根据树龄大小、土质情况而定。幼树宜浅，大树宜深；树冠下近干部分宜浅，在树冠外围部分宜深；沙壤土宜浅，重壤土和砾土宜深；地下水位高时宜浅，否则因毛细管作用，地下水位更易上升积水使根系受害，而地下水位较深时可深翻。一般情况下，树干周围深翻15～20厘米深；向外逐渐加深，树冠垂直投影外50厘米外，深30厘米。
深翻形式可采用放树盘、隔行深翻、全园深翻等形式。放树盘也称深翻扩穴，是指幼龄树栽植后第二或第三年开始，在原定植穴的外缘逐年向外深翻，每年挖宽50～100厘米，深40～50厘米的沟，向外扩大树盘，数年内将株行间挖透为止。隔行深翻是指隔一行深翻一行，分两年或更长的时间深翻完毕。一般在株间和行间深挖，沟的两侧距主干最少1米远，以不伤大根为宜，深度为40～50厘米。全园深翻是指对成龄果园，将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕。这种方法工作量大，需劳力多，但深翻后便于平整土地，有利于果园耕作。
深翻时还必须注意以下问题：①深翻一定要与施有机肥结合。把表土与肥料拌匀放于沟底和根群最集中的部位，把心土放在上面，以利风化。②深翻时，要尽量少伤根。特别是主根、侧根。同时要避免根系暴露于土壤外过久，尤其在干旱天气，以防根系干燥枯死。③深翻后最好能充分灌水。排水不良的土壤，深翻沟必须留有出口，以免沟底积水伤根。
2、中耕除草
果园中耕是生长期长期进行的工作，可以保持土壤疏松、改善通气条件，防止土壤水分蒸发。但生长季正是根系活动的旺盛时期，为防止伤根，中耕宜浅，一般为5～8厘米深，下雨之后可及时中耕，防止土壤板结，增强蓄水、保水能力，降低果园湿度，消灭杂草。
3、果园间作
在主干形的密植园，由于株行距小，不宜进行间作除绿肥之外的作物。稀植园内，为增加经济收益，可以适当进行间作，特别是幼树和初结果树的行间。适合于果园间作的作物有：豆类、花生、瓜类、草莓、蔬菜、薯类等浅根矮秆作物。为减少间作物与树体争夺养分，间作时应施基肥，加强管理。成龄果园最好间作绿肥如苕子、苜蓿草、绿豆等并及时刈割压青，以增加有机质含量，改善土壤结构，提高土壤肥力。
4、地面覆盖
桃园进行地面覆盖，一方面可以起到防止水分蒸发、防寒、防旱、保墒、缩小土壤温度和水分的剧烈变化；另一方面，覆盖物腐熟以后，还可以增加土壤有机质的含量，提高土壤肥力，同时还可减少水土流失。覆盖物可以用麦秸、稻草等。但覆盖后要注意防鼠害。
二、施肥
桃树的根系较浅，吸收根主要分布在10～30厘米，但根系较发达，侧根和须根较多，吸收养分的能力较强。桃树施肥应适当浅施，或深施与浅施相结合。
1、秋施基肥
（1）秋施基肥时间要早。桃树秋施基肥一般在10～11月为宜，这一时期土温较高，根系再生能力强，断根恢复快。同时肥料转化快，有利于树体吸收，可增加树体的养分贮藏。
（2）施肥深度宜浅。桃树根系主要分布在20～40厘米土层，施肥沟或施肥穴深度以30～40厘米为宜。
（3）施肥面宜广。桃树根系需氧性较强，应适当增大施肥面积，扩大根系的吸收面积，改善根系的生长环境，提 高根系的吸收功能。生产中施基肥应与改土相结合。具体方法为：沿树冠外围挖施肥沟，沟宽40～60厘米、深30～40厘米，并注意施肥位置要逐年轮换，一般3～4年完成一遍土壤改良。
（4）基肥养分要全。桃树基肥应以腐熟的厩肥、饼肥、磷肥为主，并根据树体营养状况，配施一定的微肥。
（5）基肥要足。结果初期树施肥量为：每亩施优质农家肥2000～3000千克，混施复合肥20～30千克；盛果期树施肥量为：每亩施优质农家肥4000～5000千克，混施复合肥40～50千克。
2、追肥
追肥分五次施入，第一次是在开花前的促花肥，株施尿素100克。若树体长势较强，没有缺肥现象，则促花肥可不施或少施。第二次是开花后一周施入的坐果肥，株施尿素150克，提高坐果率、改善树体营养、促进果实前期的快速生长。第三次是果实膨大肥，在落花后15～20天施入，株施氮肥200克，促进果实的快速增长、新稍生长和促进花芽分化，这次施肥非常关键。第四次追肥在采收前15天施入，以提高果实品质，增进果实大小，提高含糖量，株施速效性钾肥100克。第五次追肥在果实采后，以恢复树势，增加树体内的养分积累，提高越冬能力，为来年丰产打好基础，以氮、磷肥为主。具体到一个品种，根据成熟期的早晚，追肥次数适当增减。
3、 叶面喷肥
常用于叶面喷洒的肥料有：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.3%～0.4%，硼砂0.2%～0.5%。喷肥时要注意喷在叶子两面，尤以叶背吸收较快。
三、排灌水
适宜的水分不仅可以提高桃树坐果率、提高产量和品质，还可防止桃树枝干发生日灼病。在以下4个生育期是需水的关键时期。
1、萌芽前。为保证萌芽、开花坐果顺利，需浇透、浇足水，但不宜频繁浇水，以免降低地温，影响根系的吸收。
2、幼果膨大期。此时浇水应浅浇，尤其对初果期的树更应慎重。
3、果实第二次迅速生长期。大约在采前两周，果实迅速膨大生长、增糖着色，此时供给充足的水分可以明显增产。
4、落叶后土壤封冻前。在桃树落叶休眠，土壤上冻以前于12月上旬浇水，保证土壤有充足的水分，以利桃树的安全越冬。但封冻水不能浇得太晚，以免因根颈部积水或水分过多，昼夜冻融交替而导致颈腐病的发生。秋雨过多、土壤粘重者，可以不浇。
一、疏花疏果
疏蕾、疏花和疏果，应以疏花蕾效果最佳，可减少开花时的养分消耗，特别是减少幼果初期的树体贮存养分的消耗，在花蕾期花柄嫩脆，用手轻掰即掉。第1次在蕾期至花期，中、长果枝每节留单花，疏掉主干枝上的花，疏除短果枝和花束状果枝上的部分花。第2次在落花后3～4周，果实以蚕豆大小时疏掉黄萎果、瘦小果、病虫果、畸形果、短圆果、朝天果，留枝条中上部的单果、好果、长形大果。第3次在硬核期前确定留果量，各类果枝留果量：1、长果枝，大型果留2个，中型果留2～3个，小型果留3～4个。2、中果枝，大型果留1～2个，中型果留1～3个，小型果留2～3个。3、短果枝，大型果平均2～3个果枝1个果，中型果平均1～3个果枝留1个果，小型果1枝留1果。花束状果枝和预备枝不留果。
二、人工辅助授粉
对不散粉的桃树品种或在花期天气不良时进行人工辅助授粉可明显提高坐果率。
1、花粉采集制作。采集含苞待放的花(气球期花)，取下花药，簸去花丝、花瓣等杂物，在25℃的室内把花药摊放在报纸上，摊得越薄越好。经过一昼夜后花药即裂开散出花粉，待花粉干燥后装入瓶内备用。注意制作花粉时切忌在阳光下晾晒。
2、授粉方法。一是人工点授，把花粉和滑石粉按1：5～7混合，用毛笔或带橡皮头的铅笔每蘸一次可点授5～7朵，在点授时，从树冠外向树冠内按主枝的顺序进行，一般长果枝点授6～8朵花，中果枝3～4朵花，短果枝2～3朵。开花3～4天以内的花朵均可点授，但最好选择刚开的柱头有粘液的花朵为好。早开的花，坐果率高，因此在开花40%～50%时授粉最有利坐果。二是人工撒粉，将花粉与干燥细淀粉按1：10～20的比例充分混合装入2～3层撒粉袋中进行撒粉。三是抖花枝，冬季修剪时授粉品种有意留部分花枝不剪，在散粉时剪下，在需要授粉的树冠上花枝向下轻轻抖动，将花粉散落在花朵上。这种方法简单易行，授粉速度也快。
三、果园放蜂
在整个花期，果园内可放置蜂箱利用蜜蜂传粉。放蜂期间禁止使用杀虫剂。
多效唑属植物生长延缓剂，它的作用是延缓作物的纵向伸长，增强横向生长，使分蘖或分枝增多、茎变粗，植株矮化紧凑。桃树生长旺盛、生长量大，在幼树期向结果期过渡的3～4年生树，往往由于生长过旺而不易坐果，这时需要借助多效唑来控制桃树旺长，形成花芽、提高坐果率。
一、施药时间。旺长桃树可在春季花芽膨大期进行土壤施药，早施早发挥药效，以控制新梢生长，提高坐果率。生长中庸的桃树，在谢花后新梢旺盛生长期（新梢生长至20厘米左右）施药，控制2次枝的发生和生长。生长中庸偏弱的桃树可于8月份在树上喷施1000～2000倍液的多效唑，以提高花芽质量。施药时应注意，1～2年生的幼树和生长弱的树不宜施药。
二、施药量。施药量主要根据树龄大小、树势强弱、树冠大小、品种类别等因素而确定。旺树、大树应多施，反之则少施，第一次施药，每平方米树冠投影施0.5～1克（指含有效成分15％的多效唑可湿性粉剂商品量）。
土壤施药后持续3年都有明显的效果，第一年效果最显著，以后递减。第二年怎样施药，要根据桃树的生长和发育状况来确定：第一年施药后，桃树形成的中、长果枝占总枝量的30％左右，抽生少量的二次枝，说明施药量适当，下一年施药量为上一年施药量的50％左右；如果桃树上抽生的中长果枝占比例大，又抽生了较多、较旺的二次枝，说明上一年施药偏少，下一年的施药量应为上一年施药量的60％以上；如果抽生的结果枝多是短果枝、花束状果枝，中、长果枝弱而下垂，说明施药量过大，下一年应不施或少施药。施药量过大，会对桃树抑制生长过重，要及早发现，并及时喷50毫克／千克的赤霉素，以降低其抑制作用。
三、施药方法。土壤施用多效唑效果最好。方法是在树冠投影的外缘内侧，挖深10厘米、宽30～50厘米的环状沟，把药剂用水稀释成1000～2000倍的药液，均匀地洒在环状沟中，水渗下后覆土。施药过程中要不停地搅拌配好的药液，以防止沉淀，造成施药不匀，影响施后效果。也可按上述方法开挖环状沟，将药粉用细土拌匀，均匀地撒在沟中拌匀，覆土后进行浇水。
四、施药后的管理。桃树施用多效唑后，形成花芽增多，坐果率提高，产量增加。因此，要加强土、肥、水管理，以满足其生长结果的需要。冬季修剪时要调节花量，适当加重短截，疏除过密、过弱的短果枝、花束状果枝。坐果后要进行疏果、调整结果量，以防结果过多，影响果实品质，削弱树势，加速桃树的衰老。
一、桑白介
桑白介每年发生两代，以第2 代受精雌成虫在枝条上越冬。3月中旬前后（桃树芽萌动后）开始吸食危害，虫体迅速膨大，之后产卵。第1代4月中下旬卵开始孵化，第2代7月下旬开始孵化。若虫约经5～7天开始分泌绵毛状白色蜡粉覆于体上， 并逐渐加厚形成介壳。一般新感染的植株，雌虫数量较多，感染已久的植株雄虫数量增加。严重时雄介壳虫在枝条上密集重叠，似挂了一层棉絮。
防治方法：1、冬季可用钢丝刷刷掉枝干上的虫体，结合整形修剪剪除被害严重的枝条。2、芽萌动前全树喷洒5波美度的石硫合剂。3、在若虫游走期（4月中下旬至5月上旬，7月下旬至8月上旬）喷药防治效果最好。药剂可使用48% 乐斯本1500倍液、40%速蚧克乳油1000 倍液、0.9%爱福丁乳油1000倍液、40%速扑杀2000倍液。
二、蚜虫
蚜虫在早春芽萌动时开始危害桃树，特别4至5月份蚜虫繁殖最快，是危害最重时期，夏、秋时转移到其它作物上危害，冬前再迁回到桃树上产卵越冬。
药剂防治的关键时期是桃树花芽萌动期和桃落花后被害叶未卷叶前。花后至初夏，根据当年虫情再用药1～2次。在秋后迁回桃树的虫量多时，也可适当用药一次。常用药剂有10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液，50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液，3％啶虫脒1500倍，或一遍净、速灭杀丁等农药。
三、桃小食心虫
简称“桃小”，以幼虫蛀果危害，初孵幼虫入果后1～2天，果面上出现小水珠，俗称“流眼泪”，干后成一小片状蜡质膜。幼虫先在果皮下潜食，使果面凹陷变成为“猴头果”。以后随着虫龄增大，在果内纵横串食并排粪于果内，变为“豆沙馅”，使果实无法食用，失去经济价值。
对桃小食心虫的防治，应采用树下与树上防治相结合、化学与人工防治相结合、园内与园外防治相结合等一系列综合防治措施，要特别注意加强地下防治和第一代桃小食心虫的防治工作。
1、地面防治
药剂防治：分别于幼虫出土始期（5 月上旬）和盛期（6 月中旬），在距树干1 米的半径范围内施药，有条件的地方，应在树盘内全面施药。每亩用5 % 辛硫磷颗粒剂5～7.5千克，与60千克细沙土混合均匀，撒于树冠投影范围内；或每亩用50% 辛硫磷乳油0.5千克，加水100千克，均匀喷于树冠下；或用25 %对硫磷微胶囊剂，每亩每次0.5千克，混细土50千克施于树盘内，半月一次，连施2～3 次。施用以上药剂后，将地面划锄一下，以使药土混匀，提高防治效果。
地面培土：在桃小食心虫幼虫出土高峰前，在距树干0. 5～1米范围内压土6～10厘米踏实，能大大减少桃小食心虫幼虫出土。
绑草绳诱杀：在越冬幼虫出土前，用草绳在树干基部缠绑2～3 圈，诱集出土幼虫入内化蛹，定期检查捕杀。
2、树上防治
虫害发生严重的果园，在地面防治的基础上，分别于卵盛期（6 月下旬）及初孵幼虫初盛期（7 月上旬）进行树上喷药防治，每次喷药最好在3～4天内喷完。可用的药剂有：50% 杀螟松乳油1000倍液、20%杀灭菊酯乳油2000～4000倍液。
3、其它防治措施
及时摘除虫果；处理堆果场、果库；注意防治其它寄主上的桃小食心虫；保护利用好桃小食心虫的天敌，桃小食心虫的天敌有桃小甲腹茧蜂、中国齿腿姬蜂等。
四、桃蛀螟
以幼虫蛀食桃果，蛀孔外围和果内堆积有大量虫粪，果实脱落，失去食用价值。
防治方法：1、清除虫源。清除园内间作物秸秆，剔除树上老翘皮等措施，尽量减少越冬害虫基数。果实生长期间，随时摘除、捡拾树上树下虫果，碾压或深埋，及时消灭果内害虫。从6月上旬起，可在树干上扎旧麻袋片或草绳，诱集消灭幼虫和蛹。2、诱杀成虫。从4月下旬起，园内设置黑光灯、糖醋液盆，性引诱芯等，诱杀各代成虫。从6月起，可在果园放养鸡群，使脱果幼虫、地下虫果内幼虫随时被鸡啄食。3、药剂防治。5月底开始喷洒药剂防治，喷20％杀灭菊酯2000倍，或20％灭扫利2500倍， 或2.5％溴氰菊酯（敌杀死）3000～5000倍，每半月一次。
五、梨小食心虫
简称“梨小”，又叫桃折梢虫，前期危害桃树新梢，后期危害梨果。4月上旬初孵化的幼虫多从新梢顶部第二、三片叶的叶柄基部蛀入，在髓部向下蛀食，被害梢端部凋萎、下垂、干枯，受害部流有胶液，影响桃树生长。刚萎蔫的梢内有幼虫，已枯死的梢内大多无虫。
防治方法：1、建果园时，尽可能避免桃、梨、苹果、杏、李、山楂、樱桃混栽或近距离栽培。2、剪除受害梢、摘除或拾捡被害果烧毁或深埋。从4月中旬开始检查被蛀新梢，及时剪除虫梢，并集中深埋。3、喷药防治。从4月上中旬第一代幼虫孵化开始喷洒药剂防治，常用的药剂有：50%杀螟松乳油1000倍液，2.5%溴氰菊酯乳油8000倍液，20%杀灭菊酯8000倍液，20%甲氰菊酯乳油8000倍液。
六、桃潜叶蛾
幼虫在叶肉内串食，受害叶片最初表现为小圆斑，渐延长成线状弯曲虫道，粪便排在其中，被害叶内常有数头幼虫危害，致使叶片枯黄而脱落。
防治方法：秋季桃树落叶后清理桃园，将落叶和杂草清除出果园烧毁。在4月中旬桃展叶落花后开始喷洒农药防治，药剂可选用25％灭幼脲3号1000倍液，或20％速灭杀丁乳油2000倍液等。
七、桃红颈天牛
2～3年发生一代，幼虫蛀食桃树的皮层和木质部。卵多产于树势衰弱的枝干树皮缝隙中，幼虫孵出后向下蛀食韧皮部。次年春天幼虫恢复活动后，继续向下由皮层逐渐蛀食至木质部表层，初期形成短浅的椭圆形蛀道，中部凹陷。之后由蛀道中部蛀入木质部，蛀道不规则。随后幼虫由上向下蛀食，在树干中蛀成弯曲无规则的孔道，在树干蛀孔外和地面上常有大量排出的红褐色粪屑。为害后造成皮层脱落，树干中空，影响水分和养分的输送，致使树势衰弱、产量降低、甚至绝产死亡。
防治方法：
1、6～7月成虫发生盛期，可进行人工捕捉。也可在树干和主枝上涂刷“涂白剂”，把树皮裂缝，空隙涂实，防止成虫产卵，涂白剂可用生石灰、硫磺、水按10∶1∶40的比例进行配制；也可用当年的石硫合剂的沉淀物涂刷枝干。
2、8月份孵化出的桃红颈天牛幼虫即在树皮下蛀食，这时可在主干与主枝上寻找细小的红褐色虫粪，一旦发现虫粪，即用锋利的小刀划开树皮将幼虫杀死。也可在翌年春季检查枝干，一旦发现枝干有红褐色锯末状虫粪，即用锋利的小刀将在木质部中的幼虫挖出杀死。
3、药剂防治：根据害虫的不同生育时期，采取不同的方法。一是在6、7月间成虫发生盛期和幼虫刚刚孵化期，在树体上喷洒杀50%螟松乳油1000倍液，7～10天1次，连喷几次。二是虫孔施药，大龄幼虫蛀入木质部，喷药对其已无作用，可采取虫孔施药的方法除治。清理一下树干上的排粪孔，用一次性医用注射器，向蛀孔灌注50%敌敌畏800倍液，然后用泥封严虫孔口。或用杀灭天牛幼虫的专用磷化铝毒签插入虫孔，封口熏杀幼虫。
八、山楂红蜘蛛
山楂红蜘蛛一年发生多代。其受精雌成虫在枝干粗皮裂缝内越冬。在大发生年份，还可在落叶下、杂草根际、土石缝隙中越冬，翌年桃树芽膨大时开始出蛰，5月中下旬天气晴热干旱时为害最重，吸食叶片汁液。受害的叶片最初出现失绿小斑点，随后扩大连成片发黄枯焦，造成早期落叶，不仅影响当年的树势和产量，而且对花芽的形成和翌年的产量影响也很大。
防治方法：冬春清埋落叶，消灭越冬受精雌成螨。发芽前全树喷洒3～5波美度石硫合剂对害螨也有较好抑制效果。发生期喷药，药剂可选用20％哒螨灵2000倍液或1.8％阿维菌素3000倍液等杀螨剂。
九、根瘤病
根瘤主要危害桃树的根部，有时也可危害根颈。瘤的形状通常为球形或扁球形，也可互相愈合成不规则形。小的如豆粒大，大的超过拳头。初为乳白色或略带红色，光滑，柔软，后变深褐色，木质化坚硬，表面粗糙或凹凸不平。病株地上部表现矮化及发育不良，果实变小，树龄缩短。此病是—种慢性病，前期不易被发现，随病情发展树势逐渐衰弱。
建园时应选疏松、排水良好的微酸性沙质壤土，避免种在重茬的老桃园中。引种和从外地调入苗木时，选择根部无瘤的树苗，并尽量减少机械损伤。对可能有根瘤病的树苗，在栽植前用根癌灵（K84）30倍液蘸根。对已发病的植株，在春季扒开根颈部位晾晒，并用上述药剂灌根，或切除根瘤后，将杀菌剂涂浇患病处杀菌。
十、流胶病
流胶病主要发生在主干、主枝上，以主干发病最重，发病初期病部肿胀，并不断流出树胶，3～4个流胶珠连在一起，形成直径3～10毫米圆形或不规则流胶病斑，树胶初时为透明或褐色，时间一长，柔软树胶变成硬胶块。此病会造成树皮与木质部腐烂，树势日趋衰弱，叶片变黄，变小，严重时，全株树干枯死。
发病原因：一是由枝干病害（腐烂病、干腐病等）、虫害（天牛、吉丁虫等）和机械损伤、修剪过度造成伤口引起流胶；二是由于冻害或日灼使部分树皮死亡引起流胶；三是由于土壤粘重，水分过多排水不良或施氮肥过多等诱发流胶病。
防治方法：针对以上发病原因加以防治。避免在粘性土壤建园；注意排涝，大雨后及灌水后要及时中耕、松土，改善土壤通气状况；尽量减少伤口，修剪时不能大锯大砍，避免拉枝形成裂口，不能脚蹬树枝等；搞好病虫害防治，减少虫伤；冬春季枝干涂涂白剂，以防止冻害和日灼。对于已经流胶的树不能用刀子刮，以防造成更多的伤口，使流胶更加严重，流胶后刮除胶，涂上生石灰。
十一、细菌性穿孔病
主要为害叶片，多发生在靠近叶脉处，初生水渍状小斑点，逐渐扩大为圆形或不规则形，直径2毫米，褐色、红褐色的病斑，周围有黄绿色晕环，以后病斑干枯、脱落形成穿孔，严重时导致早期落叶。果实受害，从幼果期即可表现症状，随着果实的生长，果面上出现1毫米大小的褐色斑点，后期斑点变成黑褐色。病斑多时连成一片，果面龟裂。
防治方法：加强肥水管理，增强树势，提高树体的抗病能力。消除病枝，清扫病落叶，集中烧毁，减少越冬病原。在发芽前喷波美5波美度石硫合剂。6～8月，每月喷1次等量式波尔多液（硫酸铜∶生石灰∶水＝1∶1∶200）。发病严重的果园要以防为主，可在展叶后喷1～2次70%代森锰锌600倍或70%百菌清500～800倍液，加72%农用链霉素3000倍或硫酸链霉素4000倍。
十二、桃炭疽病
症状：炭疽病主要为害果实，也能侵害叶片和新梢。硬核前幼果染病，初期果面呈淡褐色水渍状斑，以后随果实膨大，病斑也扩大成圆形或椭圆形，呈红褐色并显著凹陷。气候潮湿时，在病斑上长出桔红色小粒点。果实近成熟期发病，果面症状除与前述相同外，其特点是果面病斑显著凹陷，呈明显的同心环状皱缩，并常愈合成不规则大斑，最后果实软腐，多数脱落。新梢被害后，出现暗褐色略凹陷的长椭圆形病斑，气候潮湿时，病斑表面也可长出桔红色小粒点，病梢多向一侧弯曲，叶片萎蔫下垂，纵卷成筒状，严重的病枝常枯死，在芽萌动至开花期间，枝上病斑发展很快，当病斑环绕一圈后，其上段枝梢即枯死。因此，炭疽病严重的桃园在开花前后还会出现大批果枝陆续枯死的现象。
防治方法：
1、消除病源：结合冬季修剪，彻底清除树上的枯枝、僵果和地面落果，集中烧毁，以减少越冬菌源。萌芽动至开花前后要反复剪除陆续出现的病枯枝，并及时剪除以后出现的卷叶病梢及病果，防止病部产生孢子再次侵染。　　
2、药剂防治：重点是保护幼果和消灭越冬菌源。用药时间在雨季前和发病初期进行。芽萌动期喷3～5波美度的石硫合剂混合0.3%五氯酚钠。落花后至5月下旬，每隔10天左右喷药1次，共喷3～4次，其中以4月下旬至5月上旬的两次最重要，药剂可用60%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、50%克菌丹400～500倍液、50%退菌特可湿性粉剂1500倍液。
3、加强果园管理：注意果园排水，降低湿度，增施磷、钾肥，提高植株抗病力。
十三、桃树缺磷
症状：桃树缺磷首先是新梢中下部叶片发病，逐渐遍及整个枝条，直至症状在全树表现。初期叶片呈深绿色，叶柄变红，叶背叶脉变紫；后期叶片正面呈紫铜色。基部老叶有时出现黄绿相间的花斑，甚至整叶变黄，常提早脱落。顶端幼叶有时直立生长，狭窄并下卷。新梢细分枝少，色呈紫红。果小味淡、早熟。
防治方法：
1、增施有机肥、无机磷肥或含磷复合肥。
2、生长期叶面喷洒0.2%～0.3%磷酸二氢钾水溶液或1%～3％过磷酸钙水溶液。
十四、桃树缺钾
症状：叶片向上卷，变浅绿色，从底叶到顶叶逐渐严重。严重缺钾时，老叶主脉附近皱缩，叶缘或近叶缘处出现坏死，形成不规则边缘和穿孔。随着叶片症状的出现，新梢变细、花芽减少，果型小并早落。
防治方法：除土壤中含钾量少外，其他元素缺乏或相互作用，也能引起缺钾。为避免缺钾，应增施有机肥，如土肥或草秸，并增加硫酸钾复合肥的使用量。果园缺钾时，可喷施0.2%硫酸钾溶液2～3次。
十五、桃树缺铁
症状：缺铁主要表现在新梢的幼嫩叶片上。开始叶肉先变黄，而叶脉两侧仍保持绿色，致使叶面呈绿色网纹状失绿。随病势发展，叶片失绿程度加重，出现整叶变为白色，叶缘枯焦，引起落叶。严重缺铁时，新梢顶端枯死。病树所结的果实仍为绿色。由于铁元素在植物体内难以转移，所以缺铁症状多从新梢顶端的幼嫩叶开始表现。
防治方法：在发芽前，用硫酸亚铁30～50倍液灌根，每株灌施药液100千克；也可用罐头瓶装入硫酸亚铁250倍液0.5千克，每一方向找出0.5厘米长的根插入瓶中，每株树用6个瓶，瓶口向下，埋入土中，待根部吸收24小时后，把瓶取出，此法省药，见效快。发芽后叶面喷施0.3%～0.5%的硫酸亚铁溶液。
十六、桃树缺锌
症状：新叶较小，新梢节间短，顶端叶片挤在一起呈簇状，形成一种病态，也称为小叶病。在初期阶段，叶脉间呈现不规则的黄色或褪绿，这些褪绿部位有时出现红色或紫色污斑，后来枯死并脱落，形成空洞。果形小、果形不整，成熟的桃果多破裂。一棵树上只有一个大枝或几个大枝上的叶和果实出现症状，而其它部分正常。
防治方法：
1、增施有机肥。
2、补充锌元素：发芽前树上喷施3%～5%的硫酸锌或发芽初喷施1%的硫酸锌溶液，当年效果比较明显。发芽前或初发芽时，在有病枝头上涂抹1%～2%的硫酸锌溶液，可促进新梢生长。花后20天喷0.2%硫酸锌+0.3%尿素，对减轻病害有明显效果。结合春、秋施基肥，每株成年树加施硫酸锌0.25～0.5千克，施后第二年显效，并可持续3～5年。
3、改良土壤：对盐碱地、粘土地、沙地等土壤条件不良的果园，应改良土壤，释放被固定的锌元素，创造有利于根系发育的良好条件，可从根本上解决缺锌症问题。

杏树建园应选背风向阳、土层深厚肥沃、能灌能排的砂壤土地块，涝洼地、重盐碱地和重茬地不宜建园。杏果不耐贮藏，为延长鲜果供应期，栽植时应有意识选择错开成熟期的一些品种混栽。同时，杏自花结实性不强，配置品种时还需注意授粉品种的选择，授粉树要选择与主栽品种花期一致或稍早的品种，授粉品种与主栽品种比例一般为1:6～8。
南北行向最好，株行距3米x4～5米，肥力差的地块可适当加大栽植密度。定植穴长、宽、深各0.8米，将肥土掺匀，栽植时不窝根，栽植深度比原苗圃种植深度稍深几厘米即可。栽后灌透水压实树穴，随即在地面上50～60厘米高处定干，剪口下留4～6个饱满芽。 一、树形
杏树一般采用自然开心形、疏散分层形和自然圆头形的树形。
1、自然开心形：适用于干性较弱的品种，如金太阳，整形技术基本上与桃相同，杏树的分枝角较小，分枝也少，主干高度一般适当高些，培养3～4个主枝。
2、疏散分层形：适用于干性较强的品种，如凯特，两层主枝，第一层留3～4个主枝，第二层留2～3个主枝，层间距60～80厘米。第二层主枝选好后，对中心干落头开心。
3、自然圆头形：定干后在主干上选留5～6个分枝作主枝，不分层，各主枝呈螺旋状着生，相近的两主枝间距20～40厘米，主枝上配置大小不等的结果枝组。
二、整形修剪
1、幼树修剪：幼树期主要是培养树体骨架，根据整形要求进行，同时要培养枝组。对新梢中的徒长枝、竞争枝及背上枝，要短截或疏除，主侧枝和中心干的延长枝，在6月下旬摘心，刺激萌发二次枝来增加枝的级次和数量，不仅使杏树的树冠早形成，缓和枝条长势，还能减少枝条无效生长量。疏除过多、过密的枝条，可改善幼树通风透光条件。除对徒长枝、过密枝疏除外，结果枝组的培养采用“先放后缩”法，先以轻短截和缓放为主，促进中下部形成大量结果枝，结果3～4年后再行缩剪，并促发分枝。待整形基本完成、影响光照时再逐步清理。
2、结果期树的修剪：结果期的杏树应维持树势和稳定产量，以疏枝或短截枝条为主，包括竞争枝、背上枝、徒长枝，合理疏除过密的枝条，改善通风透光和防止无效枝条的生长。加强更新修剪，及时回缩下垂枝组，适当疏剪过密的花束状果枝，减少花量，同时缩剪部分2～3年生的枝条，促进新果枝不断形成，提高结果能力。当内膛出现秃裸时，可利用基部发生的徒长枝重剪促分枝补空。拖地枝以及结果能力极弱的枝全部疏除，达到树体高度后落头开心，并疏除树冠上部大枝。疏除冠内交叉枝、重叠枝、严重挡光的下垂枝。
3、衰老树的修剪：进入衰老期后，进行重缩剪，可逼发隐芽枝，有计划地更新主枝，延长结果年限。冬季回缩的大枝，来年在其上萌发出的新梢数量多而且生长势强，在夏剪中应将其背上枝、徒长枝疏除或短截，减少无用枝的生长，增加保留枝的快速生长量。过密的枝疏除，对生长旺盛的枝进行短截，促发二次枝，增加枝芽量。 每年10～11月份结合土壤深翻施入充分腐熟的有机肥，每亩可施入2000～3000千克，施后灌足水。一般全年保证3次追肥：⑴花前肥，以氮肥为主，每株0.25千克；⑵膨大肥，以复合肥为主，每株0.5千克；⑶采后肥，以含氮量高的复合肥为主，每株0.25千克。除土壤追肥外，还要进行叶面喷肥，结合喷药在花前、幼果期、成熟前喷布0.3%～0.5%的尿素水溶液和0.3%～0.4%的磷酸二氢钾水溶液、氨基酸复合微肥、稀土微肥等。杏树全年应保证4次关键水，即花前水、硬核水、膨大水和封冻水。杏极不耐涝，雨季应及时排水。 一、提高坐果率
杏树落花落果严重，生产上应针对不同原因进行保花保果。
1、花期霜冻是影响杏产量的主要原因。花期如遇低温、阴雨、大风等不良天气，应进行人工授粉。并在盛花期喷0.2%硼酸或0.3%硼砂。
2、加强树体营养是提高杏树坐果有效措施。除秋季早施基肥外，采果后可叶面喷0.5%尿素2～3次，7月中、下旬喷0.1%浓度的多效唑，可明显减少退化花。
3、合理修剪能明显提高坐果率。夏季对徒长枝摘心、及时疏除过密枝条、合理回缩结果枝等，改善树体通风透光，提高花芽质量和坐果率。
4、由于授粉受精不良引起落花落果的，可在花期放蜂，或进行人工辅助授粉补救。另外种植时一定要配置好授粉树。
二、疏果
疏果时间通常在谢花后20～25天。疏果可一次完成，及时疏除小果、畸形果、病虫果，一般短枝留1个果、中枝留2～3个、长枝留4～5个，强旺枝宜多留果，弱枝宜少留，两果间距约5厘米，每亩产量控制在2000-2500千克为宜。 杏树发生的病虫害有：流胶病、细菌性穿孔病、炭疽病、朝鲜球坚蚧、桑白蚧、蚜虫、天牛等。但由于杏果实生育期短，在雨季来临前已成熟，病虫害很容易控制。
一、炭疽病
详见桃炭疽病。春季杏花刚刚萌动时全树喷布5波美度石硫合剂，铲除越冬病虫源。谢花后10天喷布甲基托布津1000倍液＋代森锰锌800倍液防治，连喷2～3次。
二、朝鲜球坚蚧
1、危害特点
若虫和雌成虫刺吸枝叶汁液，排泄蜜露诱发煤污病，影响光合作用，削弱树势，重者导致枝干枯死。
2、防治方法
芽膨大时喷洒5波美度石硫合剂或45％晶体石硫合剂300倍液。5月上中旬是若虫游走期，也是药剂防治的关键时期，在叶片和树枝、树干上喷洒20%氰戊菊酯乳油2000～3000倍液，防治效果较好。其他时间可用钢丝刷人工除去被上球状蜡壳固定于枝干上的若虫。
其他病虫害防治见桃树。

附录一
对于购买苗木量大或不能立即栽植的苗木，要进行假植。具体方法为：
选择背风向阳、土层深厚、不积水的地方，挖深0.6～0.8米左右的假植沟，宽、长度按根据苗木数量而定。假植沟挖好后，先在沟底填入一层湿沙或细土，然后将散开的或小捆的苗木根系向下摆放于假植沟内，像种植大葱一样，摆放好后封土。封土高度：如果临时假植时间较短，可以封住根系即可；如果年前假植，第二年春季栽植，要在整个冬季假植越冬，就要封土厚些，封0.4～0.6米为宜。待苗木假植完以后，浇一次透水，浇水时用手将苗木轻轻晃动，使土壤充分灌进根部，灌水量以封上的土壤湿透下落为宜，水渗下后再把露出根系的地方用沙土盖严。


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