国家花生产业技术体系开封综合试验站是国家花生产业技术体系25个试验站之一，建设依托单位是开封市农林科学研究院，试验站站长谷建中研究员。试验站现有专业技术人员22人，其中研究员5人，副研究员7人，享受国务院特殊津贴专家2人，省管优秀专家1人，省学术技术带头人2人，硕士研究生7名。试验站在开封市祥符区和兰考、杞县、通许、尉氏县设置5个花生技术服务站及花生监测点，每个服务站有业务骨干3人。
通过试验站建设和运行，在5个示范县花生产区进行优质花生高产示范，加快高产优质品种的推广、配套栽培技术的应用；开展优质花生种质及品种评价鉴定与扩繁工作；开展花生农机农艺融合关键技术、粮油轮作的栽培技术、病虫草害综合防控技术、减肥增效技术、花生免耕播种技术、花生储藏加工及产后烘干技术、高油酸花生品种筛选及高产示范等试验研究；为5个示范县提供必要的花生生产技术咨询服务和技术培训；对开封市花生生产情况监测和调研分析，完成相关技术、产业调研报告；建立开封市花生科研及生产情况数据库；围绕高油酸花生新品种，逐步探索高油酸花生产业化开发新模式；响应农业农村部号召，积极开展科技助力产业扶贫相关工作；完成农业部和花生产业技术体系研发中心交办的应急性和临时性工作任务。
