开封市农林科学研究院蔬菜研究所科研团队是2024年由原蔬菜研究所高新技术研究室变更，主要开展蔬菜新品种的选育、高产高效栽培、无公害技术研究及推广应用与技术服务等工作。现有专业技术人员4人，工勤人员2人；其中推广研究员1人、副研究员1人、高级农艺师1人、引进人才1人。获批开封市“《“两瓜一菜”集成栽培技术研究》创新型科技团队”、河南省科技特派员团队、开封市科技特派员团队；现有省科技特派员、市科技特派员各一人。
蔬菜所科研团队获省市级科技成果奖12项，其中,省级科技进二等奖1项、三等奖2项、星火二等奖1项、河南省农牧渔业丰收奖二等奖1项；省农科系统一等奖1项、二等奖2项、开封市科技进步一等奖2项、二等奖2项。完成市级科项目10项；2022登记辣椒品种2个；参与制订河南省团体标准1项、开封市地方标准5项。出版论著4部；发表科技论文30多篇。
