--开封市农林科学研究院科技特派员服务进行中
在洋甘菊盛开之季，5月8日，河南省市派科技特派员、我院科技人员康宇静、孙珍珠来到兰考县花之源农业发展有限公司开展采摘技术指导。
在园区内工人们正忙着采摘。康宇静、孙珍珠走进田间进行采摘示范，并讲解采摘要点：洋甘菊最佳采收期为花朵完全展开但尚未反卷时、花盘80%开放、花心金黄饱满、2/3管状花开放，此时挥发油含量最高，药效和香气最佳；每日采收时间要在上午露水干后至中午前进行，此时精油含量较高，且花朵不易萎蔫，并且尽量要避免雨天、正午高温、傍晚高湿阶段。看到有的人员粗放式采摘，康宇静及时纠正并建议，采摘时最好一朵一朵轻柔摘取，避免留下过长花梗，以减少杂质并提高品质。随后，两位科技特派员来到公司车间，查看收购的洋甘菊情况，对后期加工提出注意事项：采摘后的洋甘菊要认真进行清理，及时去除残瓣、过长花梗、杂质等；建议自然阴干，在阴凉、干燥、通风、避光处，用纱布或竹席单层薄摊，每日翻动2-3次，至手捏易碎、色白黄亮、香气浓；也可批量烘干；但严禁暴晒、严禁高温。孙珍珠特别指出洋甘菊若用于蒸馏精油，需在2小时内进行，以防褐变产生异味。
科学规范采摘将有效提高洋甘菊原料产品品质。下一步，我院科技特派员将紧紧围绕洋甘菊绿色种植，在品种选择、田间管理、病虫害防治等开展技术服务，及时解决洋甘菊生产、加工中堵点难点问题，为兰考县农业产业发展和乡村振兴注入强劲科技动能。（园林研究所 供稿）
