为切实保障冬季设施蔬菜安全生产、提高种植效益，1月8日，我院番茄研究所杜文青、蔡站立、朱金籴、邱拓宇，组成科技服务团队，深入到杞县沙沃乡和开封市祥符区蔬菜生产一线，围绕设施蔬菜越冬关键技术开展专项指导与调研。
在杞县沙沃乡木秀种业基地，服务团队实地察看了“三层膜覆盖+内部小拱棚”双重保温措施的辣椒育苗棚，目前辣椒苗长势良好，叶片舒展、苗茎健壮。团队技术人员强调，苗期管理需注重水肥协同调控，保持基质湿润而不积水，避免因温湿度波动引发苗期病害。同时需密切关注天气变化，防范强降温天气，建议适时增加覆盖或采取临时加温措施，确保幼苗安全越冬。
在沙沃乡丁寨村设施蔬菜基地，对大棚内菠菜、小青菜等叶菜类作物的冬季管理进行现场指导。针对冬季大棚菠菜高发的霜霉病，特别强调：一是调控温湿度。白天温度宜保持在15~22℃，夜间不低于10℃，避免形成低温高湿环境。浇水选择晴天上午进行，并注意通风，有效降低棚内湿度与叶面结露。二是保持田园清洁，减少病原菌的传播与积累。三是科学药剂预防，注意药剂轮换使用。此外，团队还建议通过叶面喷施含锌、硅的叶面肥配合芸苔素内酯等方式来补充营养、调节生长，增强植株自身抗病能力。
在王大夫庄村蔬菜种植园区，服务团队对冷棚早熟蒜的生长情况进行了调研，并指出越冬阶段需重点加强土壤保温与根系保护，建议通过覆盖秸秆、设置防风障等方式降低低温影响。针对园区樱桃番茄种植，存在棚温偏低、棚膜结露严重等问题。服务团建议：冬季可搭建三层膜覆盖结构以增强保温性能，在温度持续偏低时启用临时加温设备，确保白天温度稳定在20~28℃，夜间不低于12℃，从而有效促进花粉萌发与正常坐果。同时通过调整通风方式、在棚内设置滴露导流槽或使用无滴型棚膜等措施，减少积水滴落至植株，降低因湿度过高引发的灰霉病等病害风险。对于新建大跨度外保温大棚，服务团建议引进适应本地气候、品质优良的特色品种，并依托新建大棚进行设施升级，结合展示区扩建拓展观光采摘与品牌化销售渠道，提升产业附加值。
最后，服务团队驱车来到祥符区英茂菊花基地。重点强调了菊花“冬藏”这一重要环节：一是要及时修剪清园。剪去残花、枯枝、病弱枝、过密枝。清除落叶、残花、杂草，集中进行无害化销毁，减少越冬病虫源。二是控水控肥。土壤保持偏干微润，严格避免积水结冰。要少浇水，雨雪后及时排水。进入冬季后至翌春萌芽前完全停肥，避免促发秋梢冻害。三是要防寒保温。根部堆培疏松土壤，并加盖防寒布或搭建拱棚。四是防控病虫害。清园后全园喷施1次石硫合剂，以消杀残留的病菌虫卵。拱棚在晴好天气适时通风，避免棚内湿度过高，从而减少灰霉病与蚜虫的发生风险。
现场技术服务将切实解决种植户在冬季田间管理、病害防控及环境调控等方面的难题，为保障本地冬季蔬菜稳定供应与品质提升提供扎实可靠的技术支持。（番茄研究所 供稿）
