汴秀绯翠属早熟品种,果实成熟天数45天,果实椭圆形,果皮为绿色,并覆有深绿齿形窄条带,皮厚0.4厘米~0.7厘米,皮薄较韧,不易裂果,较极耐贮运,果肉鲜红色,果肉质地酥脆嫩,口感极佳。单瓜重量保护地1.8~2.2千克,露地2.5千克,种子形状卵圆形,发芽能力较强。中心糖含量13.5%,边糖11.8%,耐湿性好,耐热性中,较耐贮运。该品种耐低温、弱光,质脆汁多,甘甜爽口。适宜日光温室及大棚早春设施栽培,宜于城市近郊发展。
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