在交流座谈中，我院党委书记、院长王培云介绍了我院相关研究科室的科研进展情况及取得的科研成果；副院长任丽研究员介绍了我院花生育种概况及取得的成果。王强研究员围绕促进花生深加工利用、延长产业链、花生新品种选育要符合市场需求等方面进行了深入探讨。他强调：第一，从花生加工利用角度，花生新品种培育目标应结合市场及企业加工需求；第二，从机械化种植角度，分析了当前或今后的育种应紧密结合当前生产实际，满足并适应花生机械化发展的需求；第三，从花生深加工提高附加值的角度，讲解了从花生红衣中提取白藜芦醇等具有抗氧化、抗衰老作用的生物活性物质及花生冷轧后的花生粉可以加工成品质更好的人造肉，还可以成为制作蛋糕奶油的原料等等。他最后强调，科研要紧紧围绕市场需求，才能使花生产业健康发展。
王强研究员一行还参观了我院花生通风干燥囤等科研设施，对我院的花生科研工作给予充分肯定。双方均表示希望今后加强交流合作，更好地推动花生产业高质量发展。（花生研究所 供稿）
